共立女子大学?共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定（締結日：2019年5月1日）を締結しています。

この度、本協定に基づき家政学部 食物栄養学科の学生が、お弁当商品を開発しました。

当商品は、家政学部 食物栄養学科の村上昌弘教授（本学 副学長）の監修のもと、家政学部 食物栄養学科の学生を中心とした公認学生団体「食で世界を笑顔にする会 くすくす」のメンバーが考案したからだに嬉しい健康弁当です。

「健康に気を使いながら満足したい」をテーマに、健康だけでなく味や季節感のある食材の使用にこだわりました。

お弁当商品（もち麦弁当）の特長

9月1日（日）より販売する2商品とも、「もち麦」を用いています。

「もち麦」は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれています。

もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。健康志向の高まりを受け、もち麦や玄米など高機能性米市場が拡大する中、注目の食材です。 

販売概要

◆販売期間

　2019年9月1日（日）～10月31日（木）

◆販売商品?販売価格：

　①きのこソースと食べる　秋のグリルチキン弁当　458円（税抜）

　②ちょこっと×満足　もち麦おにぎり弁当　398円（税抜）

◆販売店舗：

　（株）八社会に加盟 下記の首都圏私鉄系スーパー（約330店舗）

　小田急商事、京王ストア、京成ストア、京急ストア、東急ストア、相鉄ローゼン、東武ストア

（※店舗の規模により一部取扱わない店舗あり） 

★各店舗にて、POPも設置されます（陳列状況により、設置されない店舗もあります）。

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