食物栄養学科では食について幅広い関心を持つため、各方面の専門家をお招きし、全学年を対象に食物学特別講演会を開催しています。

11月9日に、食物栄養学科食物学専攻の卒業生で、株式会社資生堂 研究員の石川 景子氏をお迎えし、「食物栄養学科からの学びと化粧品の研究開発」というタイトルでご講演を頂きました。石川氏は、食物栄養学科での学びが、現在のお仕事にどのように役立っているのかなどをお話しくださいました。学生にとっては、食への関心を深めるだけでなく、卒業後の進路を考える貴重な機会となりました。